Zum Frühstück frische Brötchen, ein Ei, würziger Käse, garniert mit Gurken und Tomaten. Hört sich lecker an, doch wie werden diese und andere Lebens- und Nahrungsmittel eigentlich hergestellt? Unter welchen Bedingungen findet konventionelle und ökologische Landwirtschaft statt? Diesen Fragen ging der EK-LK der Q1 nach und besuchte den landwirtschaftlichen Betrieb Hof Bollheim in Zülpich-Oberelvenich.Weiterlesen
